「キッチンは親子のコミュニケーションとして最高の場所」 お料理には生きていく上で大事な教育がすべて詰まっています。私たちは、ご家庭でのお料理が親子のコミュニケーションと教育の場所になるよう、お忙しいお母さんの代わりに、お料理の基礎・子どもにあったお料理の仕方を伝え、ストレスなく親子で一緒にキッチンに立てるお子さんを育てています。

子どもが本当に望む包丁とは何か？それを実際に使う子どもたち×三木の包丁職人×保護者を含めた大人達で真剣に考え開発しました。「本物を知れば、もっと人生は豊かになる」 だから、子どもたちが望む「本物」の包丁を使って、楽しく親子でお料理をしてもらいたい。本当のお料理の楽しさを知ってもらいたい。そんな想いが未来の匠には込められています。

子供たちが望む「本物」を追及した 本格こども包丁「未来の匠」 に、更に兵庫県で古来から伝わる知恵と、技術を詰め込みました。
子どもとお料理する中で、兵庫県に根付く地場産業や伝統技術の素晴らしさを子供たちに伝え繋ぎ、人生を豊かにしてもらいたい。そのような想いが「未来の匠」プレミアムには込められています。